Quattro giocatori in due coppie e un mazzo da 32 carte. Chi prende sceglie l'atout e con il compagno deve fare più punti degli avversari, che cercano di mandarlo «dedans». Il gioco di carte più amato di Francia.
Obiettivo: Con il tuo compagno, essere la prima coppia a raggiungere il punteggio stabilito (501 punti, oppure 301 o 1001 secondo l'opzione) vincendo prese ricche di punti.
Si gioca in quattro, in due coppie: i compagni siedono uno di fronte all'altro. Si usa un mazzo francese da 32 carte (dal 7 all'asso nei quattro semi).
In ogni mano un seme è l'atout (la briscola). Ad atout l'ordine di presa è fante, nove, asso, dieci, re, donna, otto, sette e i valori sono 20, 14, 11, 10, 4, 3, 0, 0. Negli altri semi l'ordine è asso, dieci, re, donna, fante, nove, otto, sette e i valori 11, 10, 4, 3, 2, 0, 0, 0.
Le carte valgono in tutto 152 punti; chi vince l'ultima presa ne aggiunge 10 (il «dix de der»): 162 punti per mano.
Il mazziere cambia a ogni mano: tocca al giocatore successivo. Dà 3 carte e poi 2 a ciascuno, quindi scopre la carta seguente del mazzo, la «retourne».
Primo giro: a partire dal giocatore dopo il mazziere, ognuno può «prendere», cioè accettare come atout il seme della retourne, oppure passare. Se passano tutti c'è un secondo giro, in cui ognuno può prendere nominando come atout uno degli altri tre semi, oppure passare. Se passano tutti anche al secondo giro, si rimescola e distribuisce il giocatore successivo.
Chi prende (il «preneur») riceve la retourne e altre 2 carte, gli altri 3 carte ciascuno: ora tutti hanno 8 carte.
La prima presa la apre il giocatore dopo il mazziere, le successive chi ha vinto la presa precedente. Si gioca in senso orario (in Francia di solito in senso antiorario: le regole non cambiano) e si fanno 8 prese. Vince la presa l'atout più alto o, se non ci sono atout, la carta più alta del seme d'uscita.
Bisogna sempre rispondere al seme. Quando si gioca atout bisogna, se possibile, superare l'atout più alto già in tavola, anche se la presa la sta vincendo il compagno.
Se non hai il seme richiesto: quando la presa la sta vincendo il tuo compagno puoi giocare qualsiasi carta, altrimenti devi tagliare con un atout. Se un avversario ha già tagliato devi surtagliare con un atout più alto; se non puoi, devi comunque giocare un atout più basso. Solo se non hai atout puoi scartare una carta qualsiasi.
Chi ha il re e la donna d'atout dice «belote» quando gioca la prima delle due carte e «rebelote» quando gioca la seconda: la sua coppia guadagna 20 punti. Qui gli annunci sono automatici. I 20 punti restano alla coppia anche se il contratto non riesce.
Con l'opzione «Dichiarazioni» valgono anche le combinazioni che si hanno in mano: tierce (3 carte in scala dello stesso seme) 20 punti, cinquante (4 in scala) 50, cent (5 o più in scala) 100; carré (4 carte uguali) di fanti 200, di nove 150, di assi, dieci, re o donne 100 (i carré di 7 e di 8 non valgono). Nelle scale vale l'ordine 7, 8, 9, 10, fante, donna, re, asso. Ogni carta può far parte di una sola combinazione (la belote a parte).
Le combinazioni si annunciano (solo il tipo) alla prima presa e si confrontano quando viene giocata la prima carta della seconda presa. Le segna soltanto la coppia che ha la combinazione migliore, ma allora le segna tutte: vince il valore più alto, a parità di valore la carta più alta, poi quella d'atout; un carré da 100 batte un cent. In caso di parità perfetta non segna nessuno. Le combinazioni vincenti vengono mostrate a tutti.
Ogni coppia somma i punti delle carte prese, il dix de der, l'eventuale belote e le dichiarazioni. Il contratto riesce se la coppia del preneur ha più punti degli avversari (senza bonus bastano 82 punti su 162): allora ogni coppia segna i propri punti.
Se la coppia del preneur ha meno punti va «dedans»: non segna nulla (tranne la propria belote) e gli avversari segnano 162 punti più tutte le dichiarazioni e la loro belote.
In caso di parità (il «litige», per esempio 81 a 81) la difesa segna subito i suoi punti, mentre quelli del preneur restano in sospeso e vanno alla coppia che vince la mano successiva; se anche quella finisce pari, si sommano.
Chi vince tutte e 8 le prese fa «capot» e segna 252 punti (il dix de der vale 100 invece di 10), più la belote; le dichiarazioni della coppia rimasta senza prese passano a quella del capot. I punti si contano esatti, senza arrotondamenti.
Vince la prima coppia che arriva al punteggio stabilito: 501 punti (oppure 301 o 1001, a scelta). Se lo superano entrambe nella stessa mano vince chi ha più punti; a pari punti si gioca un'altra mano. I punti di un litige ancora in sospeso quando la partita finisce vanno persi.
Prendi quando hai almeno il fante o il nove d'atout con un altro paio di atout e qualche asso. Quando il compagno sta vincendo la presa, «caricala» con un dieci o un asso; tieni il conto degli atout usciti e ricorda che l'ultima presa vale 10 punti.